不消多说，这波带货昭通赢“麻”了！

今年3月，习近平总书记再次考察云南，对大力发展高原特色农业提出了新要求。为全面展示云南高原特色农业高质量发展的生动实践，助力更多“云系”“滇牌”走出云南、走向全国，即日起，云南发布、云南网联合全省16州（市）推出“给咱云南带带货”系列融媒体报道，给广大网友晒一晒咱云南自家后院里、田埂上、大山里的“硬核宝贝”，用“最板扎”的云南话，安利“最滇”的云南好物，庆贺云岭大丰收。

咱云南人实在

不会说漂亮话

但说起自家地里的好东西

嗓门一个比一个亮

快来听听云南老乡们

都是咋夸自家宝贝的

这带货的劲儿

真滴好正宗

聚光灯打过来

今天登场的是咱们的

昭通代表队

来听听

这些昭通宝贝

有哪样稀奇！

宝贝名称

彝良小草坝天麻

产地身份证

昭通市彝良县，汲取着乌蒙腹地的雨露与暖阳。

食用指南

• 与鸡肉、排骨一同慢火炖煮，熬出鲜醇的天麻滋补汤。

• 切片晒干后泡入白酒，制成醇厚的天麻养生酒。

• 研磨成粉加入粥品，让营养在日常饮食中渗透。

产业情况

2024 年，彝良县新种天麻 5.95 万亩、总面积 8.5 万亩，产鲜天麻 3700 万斤，实现综合产值 45.24 亿元 。

一句话推荐

“别人的滋补秘方在药房，云南人的滋补秘方是这碗天麻鸡汤。”

宝贝名称

绥江半边红李（向阳面呈紫红色，背面则保持绿色，形成了“半边红”的独特外观，故得此名）

产地身份证

昭通市绥江县，浸润着金沙江畔的温润气候。

食用指南

• 洗净后直接咬食，感受果皮脆爽、果肉多汁的原生甜润。

• 与冰糖一同熬煮，制成酸甜的李子果酱，搭配面包蛋糕超美味。

• 切片加入气泡水，做成清爽的李子气泡饮。

产业情况

2025 年， 绥江 县种植 半边红李 面积达 10.13 万亩，产量 7 . 15 万吨，产值 5. 4 亿元。

一句话推荐

“解腻又润肠，吃完肚子都要夸几句！”

宝贝名称

鲁甸青花椒

产地身份证

昭通市鲁甸县，滋养于高原地区光热充足的生长环境。

食用指南

• 研磨成粉后，与辣椒粉、盐、味精、芝麻等混合，成为烧烤标配蘸料。

• 整粒加入火锅汤底，熬出醇厚绵长的椒香滋味。

• 与热油一同炝炒，制成鲜香的花椒油，拌面炒菜皆百搭。

产业情况

鲁甸县现已建成花椒产业科技示范样板23个，其中万亩连片基地3个、5000亩连片基地7个、1000亩连片基地13个，森林覆盖率提升5个百分点，花椒树成为当地“生态保护树”。

一句话推荐

“做饭时香料是点缀？不可能，云南人把它当餐桌灵魂。”

咋个样？

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来源/云南发布 策划 沐旭 包涛 杨昊 李茜 高婧婕 设计 鲍子仟 资料 昭通市委宣传部 彝良县委宣传部 绥江县委宣传部 鲁甸县委宣传部 信息员 保进

终审/胡华玉 编审/保进 刘玉 校对/马思 编辑/何淑倩格

投稿/ ztsxwzx@126.com

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