记者在一线丨萌娃走进生态牧场 探索健康饮食奥秘

为丰富幼儿生活体验，拓展课外知识，6日，鞍山市白鸽幼儿园组织孩子们走进鞍钢乳业生态牧场，开展了主题研学活动。通过实地参观、互动体验，孩子们近距离了解了牛奶的生产过程，感悟劳动智慧，培养健康饮食观念。

在牧场工作人员带领下，孩子们有序参观了现代化奶牛饲养区、自动化挤奶车间和牛奶加工生产线。小朋友们兴奋不已，纷纷举手提问，“奶牛每天吃多少草？”“牛奶是怎么挤出来的？”牧场技术员用生动语言解答疑问，并演示了智能化挤奶设备如何高效运作。当得知一杯牛奶需经过杀菌、检测等多道工序才能安全送达餐桌时，孩子们不禁感叹：“原来牛奶的诞生这么不容易！”

研学环节特别设计了互动体验项目。孩子们在专业人员指导下，尝试用新鲜牛奶制作简易奶酪，观察乳制品形态变化；通过显微镜查看牛奶中的营养成分，学习如何辨别优质乳制品。幼儿园老师表示：“这种‘看得见、摸得着’的实践教育，比课堂讲解更让孩子印象深刻。”参观结束后，孩子们在牧场草坪上展开写生活动，用画笔记录下憨态可掬的奶牛和广阔的牧场风光。一幅幅充满童趣的画作，展现了孩子们对自然和生命的独特观察。

据了解，此次研学是白鸽幼儿园“自然教育”课程的重要实践，旨在让孩子走出教室，在真实场景中激发探索兴趣。未来将继续深化校企合作，开发更多特色活动。”鞍钢乳业运营总监聂昌宇表示，开放牧场研学是企业履行社会责任的一部分，希望借此传播科学饮奶知识，助力儿童健康成长。

此次研学活动获得家长一致好评。学生家长韩旭表示：“今天孩子们都很开心，我觉得这个是最有意义的。这种活动可以拓宽孩子们的视野，提高他们的认知。以往孩子们对奶牛、牧场是什么样的，只能通过绘本或者动画片去了解。今天我们走进了真实的牧场，看到了真实的奶牛，孩子们自己去观察，对他们以后对生活常识的认知能有一个更多维度的拓展。”

据悉，白鸽幼儿园将持续推出农业、工业等主题研学，为幼儿成长注入更多鲜活体验。

全媒体记者 沈璐佳